Cum se face sucul de dovleac cu scortisoara si beneficiile acestuia

Sucul de dovleac cu scortisoara este o placere pentru simturi si o incantare pentru sanatatea ta. Astazi, in spatiul nostru, vrem sa va propunem sa introduceti aceasta bautura antiinflamatoare si vitaminica in alimentatia dvs. pe care va va placea sa o descoperiti.

Suc de dovleac cu scortisoara, o bautura cu proprietati

Una dintre cele mai importante virtuti posibile ale acestei bauturi este puterea sa antiinflamatoare. Ceva la fel de simplu precum combinarea sucului de dovleac cu scortisoara ne-ar putea ajuta in acele zile in care ne simtim balonati, cu dureri de stomac sau cand suferim de retentie de lichide.

Vitamine multiple

  • Pulpa de dovleac este incredibil de bogata in beta-caroten si vitaminele B1, B2, B6, C si E, precum si in minerale precum potasiu, fosfor, calciu, magneziu si fier.
  • Adaugarea unui varf de scortisoara ne va ajuta sa crestem aportul de vitamine B, necesare pentru metabolismul energetic, potrivit unui studiu publicat in revista „Current Drug Targets”.

Beneficii pentru ficat si rinichi

Pe langa combaterea inflamatiei, acest suc de dovleac are o oarecare putere diuretica. Daca aveti, de exemplu, pietre la rinichi sau suferiti adesea de digestie grea, nu ezitati sa incepeti ziua cu acest remediu naturist. Prin imbunatatirea hidratarii poti ajuta la prevenirea acestui tip de patologie.

De asemenea, daca suferi de ficat gras, ai putea include aceasta bautura in rutinele tale obisnuite, pe langa ajustarea dietei. In acest fel vei imbunatati aportul de substante antiinflamatoare si, odata cu acesta, sanatatea ficatului.

Scortisoara contine in compozitia sa polifenoli cu caracter antioxidant si antiinflamator. Acestea ar putea ajuta la prevenirea si inversarea (impreuna cu farmacologia adecvata) a unor patologii cronice, potrivit unui studiu publicat in 2016.

Aveti grija de nivelul nostru de colesterol

Daca nivelul de colesterol este dezechilibrat sau vi s-a recomandat sa va imbunatatiti dieta, puteti include si acest remediu natural.

Datorita antioxidantilor sai si aportului sau de vitamine si minerale, vom lupta impotriva oxidarii lipoproteinei LDL care ar putea provoca tulburari cardiovasculare.

Imbunatatim digestia si evitam constipatia

Aceasta bautura actioneaza si ca un laxativ usor. Este un tonic usor precum si o vitamina capabila sa ne ajute la curatarea intestinelor, reducand aparitia ulcerelor gastrice si facilitand digestia corecta a alimentelor.

Vei fi incantat sa descoperi cat de bine se simte pentru corpul tau daca incepi sa-l iei in fiecare zi, dimineata. Prin urmare, va invitam sa luati nota de pregatirea acestuia.

Cum imi prepar sucul de dovleac

Avem doua moduri de a pregati acest suc de dovleac cu scortisoara. Nu ezita sa duci la bun sfarsit metoda care iti place cel mai mult sau cea care iti este mai usoara.

Varianta 1. Ingrediente

  • 200 ml apa de cocos (1 pahar).
  • 1 taza de pulpa de calabaza cocida (125 g).
  • 1 lingurita de scortisoara pudra (5 g).

Pregatirea

  • In acest caz vom include si pulpa de dovleac in sine pentru a incerca sa obtinem o bautura care, desi oarecum groasa , creste ca un remediu sanatos si datorita acelui pahar cu apa de cocos.
  • Ceea ce vom face este sa lichefiam totul cu ajutorul blenderului. Obtineti un amestec foarte omogen in care sa nu lipseasca acea lingurita de scortisoara. Bea dimineata.

Varianta 2. Ingrediente

  • 1 dovleac.
  • 5 g de scortisoara pudra (1 lingurita).

Pregatirea

  • Primul lucru va fi sa cauti un dovleac proaspat cultivat organic, care sa aiba o culoare buna. Ceea ce o sa facem este sa o coacem.
  • Pentru a face acest lucru, vom incepe prin a o taia in jumatate. Apoi, programeaza cuptorul la aproximativ 160 ºC.
  • Important este ca asezati si o tava de copt pe raftul inferior pentru a colecta sucurile de gatit.
  • Dupa ce vezi ca dovleacul este deja moale, il scoatem si il lasam sa se raceasca.
  • Urmatorul pas este simplu: vom lua pulpa de dovleac si o vom pune intr-o strecuratoare intr-un bol mare.
  • In continuare, cu ajutorul unei linguri procedam la presarea pulpei de strecuratoare pentru ca sucul sa intre in bol.
  • La final, amestecam sucul de gatit cu cel pe care l-am obtinut cu strecuratoarea.
  • Acea apa obtinuta este ceea ce vom bea dimineata adaugand acea lingurita de scortisoara.
  • Este usor si delicios.

Introduceti aceasta bautura intr-o dieta sanatoasa

Trebuie sa retineti ca acest suc nu are proprietati miraculoase in sine. Constituie o buna aprovizionare de antioxidanti care are sens sa fie introduse in cadrul unei diete variate. Pentru a face acest lucru, reduceti aportul de zaharuri simple si fainuri rafinate si cresteti-l pe cel de fructe si legume.

De asemenea, va recomandam sa combinati obiceiurile alimentare corecte cu exercitii fizice regulate. In acest fel puteti garanta o stare corecta de sanatate si reduce riscul de a dezvolta boli pe termen mediu.